کوکوی ماکارونی و کالباس
موارد اولیه
- ماکارونی لوله ای پخته شده 250 گرم
- کالباس 250 گرم
- نخود فرنگی یک پیمانه
- فلفل دلمه ای یک عدد
- تخم مرغ 4 عدد
- نیر پیتزای رنده شده به اندازه لازم
- روغن نباتی به اندازه لازم
- خامه 100 گرم
- شیر یک فنجان
- قارچ 150 گرم
- آرد 2 قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه لازم
دستور پخت
- در ماهیتابه ای روغن ریخته بگذارید داغ شود قارچ هایی را که به صورت ورقه ای خرد کرده اید را تفت دهید و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و تفت دهید ، نمک ، فلفل ، ادویه و زردچوبه اضافه کنید در آخر ماکارونی پخته شده را بیفزایید و کمی تفت دهید و از حرارت بردارید .
- در ظرف دیگری کالباس خرد شده، نخود فرنگی، و مواد داخل ماهیتابه را با هم خوب مخلوط کنید سپس خامه و شیر و تخم مرغ ها و آرد را در ظرف دیگری هم بزنید بعد به مواد اضافه کنید.
- وقتی مواد بخورد هم رفت، روغن را که داغ کردید مواد آماده شده را داخل آن ریخته و پهن کنید و پنیر پیتزای رنده شده رویش بپاشید و در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا نسوزد، بعد از این که پنیر کاملاً آب شد کوکو را برگردانید و طرف دیگر را سرخ کنید و وقتی سرخ شد با گوجه فرنگی و جعفری و یا هر چیز دلخواه دیگری تزیین کرده و آماده سرو نمایید .
29 نظر برای کوکوی ماکارونی و کالباس
سلام چه خوبه که اینقدر تنوع تو غذاهاتون هست ممنون ایکاش این غذا با تصویر بود
slm mikham dorost konam in qaza ro b nazar jalebo khosh maze miyad
من تازه با سایت شما آشنا شدم. وقتی درمورد این سایت شنیدم بلافاصله وارد سایت شدم چون بنظرم چیز جالبی اومد.. امیدوارم غذاهای متنوع شما بتونه به من که دنبال غذاهای مختلفی هستم کمک کنه.. ممنون..
متشکرم. ما هم در حال تکمیل سایت هستیم. شما کجا تبلیغ ما رو مشاهده کردید؟
من توی بروز دیدم
خیلی سایت خوبیه ولی تعداد غذاهاش کمه و دسر هم توش نیست غذای خارجی که اصلا” ندارین توجه نمودین
داریم تعداد غذاها رو افزایش میدیم. اولویت ما بر غذاهاست. انشاءلله پس از تکمیل این بخش در مورد دسر و سالادها هم فکری داریم.
سلام خسته نباشید سایت خیلی خوب و مفیدی دارین.منم مثل اون دوستمون اعتقاد دارم که اگه غذاهاتون همراه با تصویر باشه خیلی بهتره.من تبلیغ سایت خوب شما رو از برنامه تلویزیونی بروز دات آی آر مشاهده کردم.بازم ممنون
سلام من از طریق برنامه ی به روز باشید با سایتتون آشنا شدم سایت فوق العاده ای هستش ولی نو پا به نظر میرسه در ضمن توضیح دستور تهیه ی غذاهاتون کمه ما همیشه تو خونه سر اینکه چی بپزن اختلاف داریم امیدوارم این سایت کارآمد با کاملتر شدن به ما کمک کنه متشکرم
ghazaha ke aslan ba on mavaredi ke darj mishe yeki nis masalan yaro faghat makaroni dare mizane nemidonam koko makaroni ba kalbas
سلام. خواهش. با تکمیل و افزایش دستورهای غذا این مشکل رفع خواهد شد
سلام دوست عزیز من تبریک میگم به این همه ابتکار فقط منوی غذایی کامل نیست! متشکرم
به سرعت در حال ایجاد تغییرات در سایت هستیم و به زودی با انواع دستور غذایی و امکانات جدید ادامه خواهیم داد
ممنون از نظرتون
salam khaste nabashin sayte kheylii khobi hastesh
omidvaram roz be roz behtar she
Salam Man vaghean az in ke az in site estefade mikonam khosh halam ba tashakor az site khubetoun.
تشکر از شما و همه دوستان عزیز
سلام خواهشا انوع پیتزا رو هم اضافه کنید
مخصوصا تابه ایی باشه
حتما . در برنامه داریم و قطعا اولویتی به این کار خواهیم داد
متشکر از تماس شما
به چی بپزم سر بزنید…
خیلی کامل نیست
سلام . منظورتان از کامل نبودن این دستور غذا است یا سایت؟
سلام
سوالی راجع به قارچ داشتم و چون توی این غذا استفاده شده بود،گفتم شاید یکی از دوستان بتونه کمکم کنه!
کسی نظری داره که چیکار کنیم که وقتی پودر قارچ خشک رو به غذا اضافه میکنم،توی غذا و در حین پخت تغییر رنگی درش حاصل نشه،تا غذامون جلوه قشنگتری داشته باشه؟حتی اگه ایده تون مربوط به مراحل تولید در کارخونه باشه هم اشکال نداره!
مرسی
ابلیمو!
سلام من شنیده بودم آبلیمو برای جلوگیری از تغییر رنگ قارچ خوبه، خودم هم استفاده کردم نتیجه گرفتم اما نمی دونم برای پودر قارچ هم موثر باشه.
دشتتون درد نکنه
این چی بود آخه؟ غذای جدید میزارید لااقل اولشو خودتون بخورید بعد تو سایت بزنید. شب پختم هیشکی لب بهش نزد از بوی بدش طعمش که به هیچ
کوکو ماکارونی بدون گوشت بگید
سلام با تشکر دنیای جدید ی از غذا های ماکارونی بروم باز شد
من این غذارو درست کردم عالی میشه فقط من رژیمی درست کردم شیر و پنیر و خامه رو حذف کردم پیاز داغ سرخ کردم بهش زدم به خاطر بوی تخم مرغ خوشمزه شد
من فقط 3 یا 4 دفعه این غذا را خوردم توبه کردم نخورم چون 5 کیلو اضافه وزن زدم خواهش میکنم حداقل کالری 100 گرم این غذا ها را هم به اطلاع برسونید اگر چرب و چیلی درست بشه متاسفانه خیلی هم خوشمزه است .