boorani-bademjan-ba-mast
آخرین نظرات
ماکارونی مرغ
فاطمه: سلام من با کرفس دزست کردم جالب نشد. کلا انگار ترکیب کرفس با این مواد تو ماکارونی خیلی خوب نمیشه. به جای کرفس جعفری بریزید خیلی بهتره
پیتزا سیب زمینی
گمنام...: خیلی بد بود
کوکو قارچ و سیب زمینی
نازنین صمیم: ببخشید تو دستور گفتید بلافاصله خورده شه یعنی نمیشه مثلا شب درست کرد بعنوان وعده نهار فردا استفاده بشه آخه من و شوهرم کارمندی باید غذا ببریم سخته واسم شب دو مدل بذارم
بهترین دستگاه کره گیر بادام زمینی
میترا زارعی: من کسب و کار خونگی کره گیری راه اندازی کردم اولش میخواستم یه دستگاه از یکی از شرکت های اصفهانی بخرم ولی این مقاله رو که خوندم کارشناس سایت آجیلکا تماس گرفتم و در نهایت یه دستگاه 4 اسب بخار آجیلکا رو خریدم
بنظرم خیلی خوب بود از خریدم راضی ام
کوکوی ماکارونی و سوسیس
آرام: سلام.
این دستور برای چند نفره؟
رولت مرغ و بادمجان
زهرا: کاش کم دقیق تر بود 😕
خوراک حبوبات
رویا: عالیه دوسش داشتم
پلو میگو جنوبی
: سلام من میخوام با گوشت بوقلمون پلم درست کنم چطور بوی زخمشو از بین ببرم
بهترین شیرینی‌ها و دسرها برای مهمانی‌ها و مجالس
یوگمی صنم: عاللللللللـــــــــــــــــــــــــــــیهههههههـــــــــ
رشته پلو
فاطمه: با سلام من یکبار رشته پلو رو خونه ی یکی از دوستان خوردم ب دلم نشست و رشته رو ب عنوان تزیین روی برنج گذاشته بودن و همراه با کشمش و سیب زمینی نگینی سرخ شده حقیقتا روم نشد بپرسم رشته رو آبکش کردن و توی روغن تفت داده بودن جوری ک ب نظر می رسید اگه کسی میدونه خوشحال میشم بگید
لقمه دال عدس و سس ارده
: بلغور؟؟؟
کبه برنجی
راضی: سلام من امروز پختمش.
برای اینکه نچسبه. اولا برنج رو بزارید کامل بپزه و له بشه. بعد بکوبید. من برنج رو نصف کردم. هم تخم مرغ زدم هم بدون تخم مرغ. سیب زمینی هم نزدم.
تجربم این بود که اونایی که تخم مرغ داشت هم خیلی چسبناک شد. هم به خوشمزگیِ اون بدون تخم مرغ ها نبود.
در نتیجه تخم مرغ نزنید. برنج رو بکوبید و بزارید کامل سرد بشه. یه کاسه آب بزارید کنار دستتون و بعد انگشتتونو برنید توی آب و کف دستتونو خیس کنید. برنج رو بزارید کف دستتون، پَهن کنید و مواد بزارید، فشار بدید و برنج رو جمع کنید. بعد توی آرد سوخاری بغلتونید و بزارید چند دقیقه بمونه، بعد هم توی روغن خیلی داغ سرخشون کنید. به شدت خوشمزه بود.
من مواد رو هم کشمش و زرشک نزدم، یکم نعناع، یکم شوید و یکم مرزه ریختم یه طعم ترش و خوشایندی داشت.
برای معدود موارد دخترم کلی لیف کرد و گفت مامان بازم از این غذا برام بپز
آش جو
مانیا: دوستانه بگم صبحانه اش هم مثل اسمش عجیب ه 😊
بهترین دستگاه کره گیر بادام زمینی
علی: عالی بود
اتفاقا من یک دستگاه کره گیری بادام زمینی 2 اسب از آجیلکا خریدم و خیلی راضی هستم
پلو بریانی (هرمزگانی)
حمید: این روش پخت صحیح نیست.گوشت در قطعه های بزرگتر واتفاقاا نمیپزن.بلکه چند ساعت در مواد استراحت میدن بعد لای برنج توقابلمه دم مبدن.گوشت به این صورت بخار پز میشه وطعم خوبی داره این غذا
هرگونه کپی برداری از مطالب و یا ایده سایت فقط با مجوز کتبی چی بپزم مجاز می باشد.
دیدگاهتان را بنویسید