سوپ جو و گوشت گاو
مواد مورد نياز: برگ بو ، پونه ، جو ، سیب زمینی ، سیر ، کرفس ، گوشت ، هویج
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: هنوز کسی نظر نداده
بربسل (کردی)
مواد مورد نياز: برگ بو ، گوشت ، لپه ، ماست
نوع غذا: خوراک ، غذای ارسالی کاربران
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 20 نفر
خوراک لوبیای یونانی با پنیر لیقوان
مواد مورد نياز: برگ بو ، پنیر ، سیر ، گوجه فرنگی ، لوبیا قرمز
نوع غذا: خوراک
مي توني اينو واسه شام و عصرانه درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گیاهی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: یک نفر نظر داده
برنج مخلوط با سبزیجات و مرغ عربی
مواد مورد نياز: برگ بو ، برنج ، سیب زمینی ، سیر ، عدس ، فلفل دلمهای ، گشنیز ، گوجه فرنگی ، مرغ ، نخود فرنگی ، هویج
نوع غذا: پلو
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 5 نفر
برش(آبگوشت روسی)
مواد مورد نياز: برگ بو ، پیازچه ، جعفری ، چغندر ، خامه ، سیب زمینی ، کلم ، گوشت ، هویج
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: هنوز کسی نظر نداده
استیک زبان با سس قارچ
مواد مورد نياز: برگ بو ، سیر ، فلفل دلمهای ، قارچ ، کرفس ، هویج
نوع غذا: خوراک
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: هنوز کسی نظر نداده
کباب لقمه ای
مواد مورد نياز: برگ بو ، ترخون ، فلفل دلمهای ، گوشت چرخکرده
نوع غذا: کباب
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: یک نفر نظر داده
مرغ معطر با سیب زمینی
مواد مورد نياز: آویشن ، برگ بو ، رزماری ، سرکه سیب ، سیب زمینی ، عصاره سبزیجات ، عصاره مرغ ، مرغ
نوع غذا: خوراک ، غذای ارسالی کاربران
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: یک نفر نظر داده
خورش زرشک
عشرت: راستش اولش به نظرم خوشمزه و جالب نیومد ولی گفتم حالا یکدفعه امتحان کنم طورینمیشه...درست کردم فقط من آخر سر سیب زمینی سرخ کرده هم بهش اضافه کردم یعنی واقعا خیلی خورشت خوشمزه ای شد باور نمیکردم اینقدر خوب و خوشمزه بشخ..تقریبا مثا قیمه شد فقط به جای گرد لیمو زرشک داشت...حتما درست کنین و لذتش رو ببرین
آش ماست (شیرازی)
لیلا: ما شیرازیا اش ماست رو با شود می پزیم عاااالی میشه 😋
برنج با تربچه
نیکوییان: خیلی خوشمزه است تنوع داره اگر تربچه سفید یا ترچه سیاه بزرگ باشه بهتر میشه
دیشلیق – آش دندونی تبریز
شهین: کاملا موافقم. من بعنوان یک آذری از اهالی تبریز. همواره معتقدم تبریز و آذربایجان با ایران زنده هست. و ایران با آذربایجان نفرین بر هرچه پان بازی. پرچم ما ایران و مشور نا ایران هست
خورش به (اصفهان)
مریم: خورش به اصفهان نه سیب زمینی داره نه آلبالو. گوشت و به و آلوبرغانی داره که آلو هم دلخواهه
خورش به (اصفهان)
مریم: خورش به اصفهان نه آلبالو داره نه سیب زمینی.فقط ترکیب گوشت و به هست.بعضیا آلو برغانی اضافه میکنن بعضی هم نه.
خورش به (اصفهان)
مریم: خورش به اصفهان نه آلبالو داره نه سیب زمینی.فقط ترکیب گوشت و به هست.بعضیا آلو برغانی اضافه میکنن بعضی هم نه. ولی یه خورشی داریم به اسم خورش سیب و آلبالو که از ترکیب گوشت و یه مدل سیب درختی خورشی(محصول اطراف اصفهان) و آلبالو پخته میشه. هم خورش به و هم خورش سیب و آلبالو نسبتا شیرین طبخ میشه و مقدار ترشی و شیرینی بستگی به ذائقه داره.
خورش به (اصفهان)
مریم: خورش به اصفهان نه آلبالو داره نه سیب زمینی.فقط ترکیب گوشت و به هست.بعضیا آلو برغانی اضافه میکنن بعضی هم نه. ولی یه خورشی داریم به اسم خورش سیب و آلبالو که از ترکیب گوشت و یه مدل سیب درختی خورشی(محصول اطراف اصفهان) و آلبالو پخته میشه. هم خورش به و هم خورش سیب و آلبالو نسبتا شیرین طبخ میشه و مقدار ترشی و شیرینی بستگی به ذایقه داره.
خورش خلال بادام (کرمانشاه)
Hose3in: بله منم یکی از دوستانم که اهل ماکو از اذربایجان غربی بودن یادم دادن وتاکید داشتن مخصوص کرمانشاهه وبا زرشک سیاه کرمانشاهی حتمااا تهیه کنو
کوکو سبزی قالبی
: اول ظرف رو بذار روی اجاق خوب داغ بشه.بعدروغن رو بریزوصبر کن تا حسابی داغ بشه.حالا مواد کوکو رو بریز داخل ظرف. ودرشرو بذار .بعداز چند دقیقه میتونی شعله رو کم کنی.تا کوکو.مغز پخت بشه.
گراتن سیب زمینی
آیسل: اره فلفل دلمه ای و سوسیس خوشمزه ترش میکنه البته کالباس یا ژامبون
دیشلیق – آش دندونی تبریز
بهرام نورهاشمی اهل تبریز: درود جناب دادرس اصلانی، هرچند که این صفحه جای درس تاریخ نیست ولی لزوما وخواهشا اگر اطلاعات کامل در مورد آذری ویا ترک بودن مادارید درج فرمائید ،سپاسگزار میشوم ضمنا من هم پس از پنجاه سال که آرزوی یادگرفتن دیشلیق را داشتم به آرزوم رسیدم وبا دیدن دستورالعمل برای خانواده پختم ،عالی بود، عالی و خوشمزه
دیشلیق – آش دندونی تبریز
: من خودم آذری هستم دیشلیق رو دوست داریم بدون بهانهتو روزای سرد سال درست میکنم بچه هام دوست دارن
شامی لپه یا شامی پوک
: آیا میشه با لپه خیس خورده پخت بدون پخت آن
میکس گرانولا
: در انتها با شیر سرو میشه