کتلت گردو و گوشت

موارد اولیه

  • گوشت چرخ‌كرده و گردو از هر کدام 100 گرم
  • برنج پخته‌شده يك پيمانه
  • پياز رنده شده نصف پيمانه
  • تخم‌مرغ دو عدد
  • نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

دستور پخت

  1. گردو‌ها را له كنيد
  2. سپس برنج ، پياز و گوشت چرخ‌كرده را به آن بيافزاييد و كاملا ورز دهيد
  3. در پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده
  4. در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد.
توسط: چی بپزم؟

46 نظر برای کتلت گردو و گوشت

  1. خیلی خوشمزه بود مرسی ممنونم

    پاسخ
  2. سایت خوبیه به شرطی که اشتباه نکنه. در لیست من گوشت چرخکرده نبود اما کوکوی گردو و گوشت چرخکرده پیشنهاد کرد. این نشون می ده بانک شماناقصه که مجبور شده غذای گوشتی پیشنهاد کنه. دلیل این استنتاج اینه که وقتی گوشت چرخکرده رو اضافه کردم دو غذای دیگه اضافه شد که مجموعا شد سه پیشنهاد.توی اونها گردو نبود. پس معلوم میشه سیستم غذای دیگه ای نداشته اما کوکوی گردو رو بخاطر گردویی که من گفتم موجود دارم، نگه داشته.

    پاسخ
    1. دقیقا حرف شما درسته
      بانک اطلاعاتی چی بپزم درحال تکمیله
      با کامل تر شدن بانک، پیشنهاد ها قوی تر و واقعی تر خواهند شد
      امیدوارم بازهم ما رو از نظرات خوبتون باخبر کنید.

      پاسخ
  3. چرا ارشیو ندارین؟ من قبلا دستور پخت کتلت بدون تخم مرغ رو اینجا خونده بودم ولی الان هر چی گشتم نبود!!

    پاسخ
    1. سایت در دست تغییراته و یه سری امکانات جدید بهش اضافه می شه. این مورد و موارد جدید بهش اضافه خواهد شد
      متشکر

      پاسخ
  4. سایت جالبه من اونو تو برنامه به روز دیدم
    فقط کی از دوستانم گفته بود که مثلا گوشت چرخ کرده داخل لیستم نبود ولی اومد کوکو گردو و گوشت

    ولی مرسی از سایتتون

    پاسخ
  5. غذایی که پیشنهاد دادید با مواد اولیه ما یکی نبود.

    پاسخ
    1. سلام. ممنون. داریم این مشکل رو با تکمیل و زیاد کردن دستور غذاهای متفاوت حل میکنیم.

      پاسخ
  6. سایت خوب و جالبی دارید، من از وقتی که همسرم باردار شده مجبورم خودم آشپزی کنم. اولش به نظرم خیلی سخت می اومد ولی دستپختم داره بهتر میشه. سایت خوب شما هم خیلی بهم کمک میکنه. خیلی خیلی ممنونم.

    پاسخ
    1. ما هم خوشحال میشیم کمکتون کنیم.

      پاسخ
  7. با سلام
    سایت خوبیه فقط لطف کنید مشابه مواد مصرفی یا اصلا اگه نباشه چی کار میشه کرد رو هم بنویسید

    با تشکر

    پاسخ
  8. lotfan az dastorat ashpazy jadideton baray man befrestid

    پاسخ
  9. من ابلیمو دارم یک عالم غذا اومد یعنی با ابلیمو میشه غذا درست کرد

    پاسخ
  10. ساین جالب و خوبیه، اما اشتباه می‌کنه! توی لیست من هم خیلی از مواد لازم برای پخت غذاهای پیشنهادی نبود! اما ایده‌ی جالبیه که با موادی که داریم بهمون پیشنهاد می‌ده!

    پاسخ
    1. سلام. اگر دستورغذاهای بیشتری در سایت قرار دهیم دیگر این اشتباه نکرار نمی‌شود.
      متشکرم از نظرتون. منتظریم به ما سر بزنید.

      پاسخ
  11. ایول مررررررررررررررررررررررررررررررررسی غذا ها رو بیشتر کنید لطفا

    پاسخ
  12. سلام و آرزوی سلامتی برای شما این کوکو بسیار خوشمزه و لذیذ است و من برای بار دوم است که آن را برای خوانواده درست میکنم البته این را هم بگوییم که فرزندانم بسیار بد غذا هستند ولی این را بسیار پسندیدند ممنون خدا قوت

    پاسخ
  13. tahala napokhtam bebinam chetore wali tazeenat khali khobi dare ke khayli be karemon miyad

    پاسخ
  14. ازاینکه ما رو از این سردرگمی انتخاب غذا نجات دادید متشکرم

    پاسخ
  15. سلام و خسته نباشید
    بابت سایت جالب و مفیدتون تشکر میکنم و بهتون تبریک میگم امروز اولین روزی هست که با سایتتون آشنا شدم، واقعا لذت بردم
    موفق باشید

    پاسخ
  16. امشب میخوام بپزم.بهتون خبر میدم که چجوری شد

    پاسخ
    1. ممنونم. اگر تجربه خاصی در پختنش هم داشتید بفرمایید.

      پاسخ
  17. خیلی خوشمزه شد ممنون دیشب گذاشتم فقط برنجش یکم زیاد شد اما فقط خودم متوجه شدم.در کل بهتر شده بود

    پاسخ
    1. خیلی متشکرم. نوش جونتون

      پاسخ
  18. عرض سلام و خسته نباشیدخدمت شما.من امشب مونده بودم که چی بپزم یه سری به سایت شما زدم و بسیارلذت بردم و غذای مورد نظرم رو پیدا کردم.

    پاسخ
    1. خیلی خوشحالیم که پاسخی بر سوال همیشگی‌تون داشتیم. به ما سربزنید و پیشنهاد بدید.
      حتی اگر غذای خاصی بلدید که تو سایت نیست و به سبک خودتون درستش میکنید رو یتونید به ارسال تصویر از طریق فرم ارسال دستور غذا برای ما بفرستید تا به نام شما در سایت بذاریمش.

      پاسخ
  19. یک پیمانه برنج پخته شده یعنی چه قدر؟ منظورتون پیمانه پلوپز که نیست؟

    پاسخ
  20. من این غذا رو 1 سال قبل دیدم و از اون به بعد تبدیل ه یکی از خوشمزه ترین غذاهایی شده که واسه پختن به ذهنم میرسه واقعا ممنونم ازتون!

    پاسخ
  21. مرسی
    دارم یکی یکی امتحان می کنم غذاهاتونو
    خدا کنه سر بلند بشم جلوی همسرم

    پاسخ
    1. سلام. خیلی خوشحال میشیم که سربلند باشید
      لطفا در صورت امکان از هر کدومشون که درست کردید یک عکس هم بندازید تا تو سایت به نام شما منتشرش کنیم.

      پاسخ
  22. برنج پخته شده یعنی چی؟یعنی برنجی که کامل دم کشیده؟

    پاسخ
    1. برنج ابکش شده فکر کنم منظورشون باشه

      پاسخ
  23. سلام دستتون درد نکنه من درست کردم خیلی خوشمزه بود مرسی

    پاسخ
  24. سلام ممنونم

    پاسخ
  25. مرسی از کمکتون. بعد از تخم مرغ این اولین غذایی ک میخوام درست کنم امیدوارم خوب شه

    پاسخ
  26. ممنوووووووووووووووووووووووون از این سااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااایت
    دیگه به پسرم نمیگم ناهار ی بپزم شام چی بپزم
    فقط میگم برو سایت چی بپزم بقیش رو خودم رو به راه میکنم

    پاسخ
  27. درود
    ممنون از سایت بسیار خوبتون
    همیشه سر میزنم و خیلی وقتا پیشنهادات خوبی دارین
    امیدوارم بزودی ارتقا پیدا کنه
    در فرصت مناسب چند نمونه از غذاهای سنتی اصفهانی رو که مادرشوهرم با مهارت خاصی میپزه براتون مینویسم
    موفق وشاد باشید

    پاسخ
  28. سلام من اولین باره به این سایت اومدم امشب غذا درست می کنم بعد ببینیم چی میشه

    پاسخ
  29. سپاس از سایتتون خیلی به من کمک میکنه چون بچه هام غذای تکراری دوست ندارن

    پاسخ
  30. سلام واقعا خسته نباشید این سایت یه سایته کارا و به درد بخوره و من خیلی ازش استفاده کردم امیدوارم نواقصی که داره زودتر برطرف بشه ولی به هر حال من نقاط قوتش رو میبینم و بخاطر زحماتتون تشکر میکنم

    پاسخ
  31. سایت خییلی خوبیه اگر امکان داره ارزش تغذیه ای خوراکها را هم در نظر بگیرید مـانند اینکه استفاده تخم مرغ و قارچ با هم درست نیست چون باعت انسداد رگها میشه . دستورخوراکهای سنتی شهر های مختلف را هم لطفا بگذارید.از زحماتتون خیلیی ممنون

    پاسخ
  32. این سایت واقعا یکن یه دونه اس من که خیلى راضى ام ازش شاید بعضى وقتا یه اشتباه هایى پیش میاد ولى اونقد خوبه که این اشتباه ها اصلا به چشم نمیاد این تنها سایتیه که مدیر خیلی زود جواب میده واقعا ممنونم ازتون خسته نباشید

    پاسخ
  33. من درست کردم مزه ی اصیلی داشت عین رستوران سنتی ها بود

    پاسخ
  34. سلام منونم سایتتون عالیه خیلی عیده نویی داشتین نسبت به سایتهای غذایی دیگه
    خسته نباشید

    پاسخ
  35. سلام. من درستش کردم. طعمش خوب بود ولی خیلییییی شکننده بود. چند تا که درست کردم بعدش یکم آرد زدم. بهتر شد ولی باز هم خیلی سخت میشد جابه جا شون کرد.

    پاسخ
  36. این مقدار برای چند نفر هست؟

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.