کوکو مرغ

موارد اولیه

  • چند تیکه مرغ
  • هویچ 2عدد متوسط
  • سیب زمینی 2عدد
  • گوجه فرنگی 1عدد
  • قارچ به میزان دلخواه
  • تخم مرغ 2عدد
  • پنیر پیتزا به میزان لازم
  • روغن به میزان لازم

دستور پخت

  1. سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و هویج را خلال کنید و هردو را جدا جدا سرخ می کنید .
  2. قارچ ها رو تفت بدین و استخوان مرغها را جدا کرده و ریش ریش کنید.
  3. یه گوجه سفت رو انتخاب کنید پوست بگیرید ،آب ودونه وسطشو جدا کرده و نگینی خردش کنید.همه این مواد را با دو تا تخم مرغ مخلوط کنید و در ظرف مناسبی که از قبل چربش کردین بریزید.
  4. روش رو کمی پنیر پیتزا بریزید و در ظرف رو ببندید روی شعله ملایم گاز بگذاریدش . این غذا رو توی فر هم می تونید بپزید.

هویج رو اگر سرخ کنید رنگ و هم شکل قشنگ تری به غذا می ده .هویج زمان خیلی کمی برای سرخ کردن لازم داره .در حد یه تفت دادن کافیه .

وقتی از گوجه خام تو کوکو استفاده می کنید کوکو یه مقدار شل می شه .اگر میخواین کوکوی سفتی داشته باشین گوجه رو از مواد اولیه حذف کنید.

منبع:maahgool.blogfa.com

توسط: چی بپزم؟

10 نظر برای کوکو مرغ

  1. ب نظرم باید جالب در بیاد

    پاسخ
  2. دؤس دارم

    پاسخ
  3. به نظرم اما به درد من نمیخوره چون واسه پیکنیک میخوام

    پاسخ
  4. غذای سالمی نیست. چه لزومی داره همه چیز سرخ بشه در چندین مرحله؟!!

    پاسخ
  5. برای افطاری آیا غذای مناسبی عست؟

    پاسخ
  6. بنظرم هویج شیرینش میکنه

    پاسخ
  7. مرغ را از قبل بپزم ؟

    پاسخ
  8. خیلى پر روغنه. چه خبره آخه! سالم نیست.

    پاسخ
  9. سلام .خیییلی خوشمزه اس
    شما میتونین توش ابتکار هم به خرج بدین. مثلا من نخود فرنگی پخته ریختم با فلفل دلمه و گوجه پوست گرفته. محشره امتحانش کنین خیلی هم چرب و چیلی نیست. من حتی پنیر پیتزا هم نزدم.

    پاسخ
  10. یه غذای عالیه. عالی وخوشمزه

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.