کوکوی شامی

موارد اولیه

  • گوشت چرخ‌كرده سه پيمانه
  • سبزي خردشده (شامل تره و جعفري) يك پيمانه
  • پیاز رنده شده يك پيمانه
  • پياز متوسط يك عدد
  • تخم مرغ يك عدد
  • رب گوجه‌ فرنگي دو قاشق غذاخوري
  • آب غوره نصف پيمانه
  • آب دو پيمانه
  • نمك به ميزان لازم

دستور پخت

  1. گوشت، سبزي، پياز رنده شده و تخم‌مرغ را كاملا با هم مخلوط كرده در تابه به صورت سكه‌اي سرخ كنيد.
  2. در قابلمه يك پياز را خلالي خرد كرده و تفت دهيد.
  3. سپس دو قاشق آب، رب و آب غوره را در آن ريخته بعد آب را بيافزاييد تا كاملا بجوشد
  4. در انتها كوكو شامي‌ها را درون اين سس به مدت 10 دقيقه به آرامي بجوشانيد.
  5. نكـته:اين غذا را مي‌توانيد با ماست چكيده تزئين كنيد.

توسط: چی بپزم؟

28 نظر برای کوکوی شامی

  1. سلام و خسته نباشید من چند بار امتحان کردم ولی غذایی که پیشنهاد میکنید با مواد تناسب ندارد در ضمن برای خوراک هم فقط یک نوع غذا نشان میدهد درکل منو نداریا لیست

    پاسخ
    1. با سلام. سایت در دست برنامه نویسی نهایی می باشد. فرمایش شما صحیح است. منتظر نسخه نهایی وب سایت باشید تا همه این موارد بر طرف شوند
      با تشکر از تماس و دقت شما

      پاسخ
  2. سایت بسیار و بسیار سنگین است

    پاسخ
    1. واقعا؟
      اتفاقا تلاش زیادی کردیم تا سایت سریع و سبک باشه
      ولی چشم. بازم تلاش می کنیم تا کیفیت لودر صفحات بالا بره
      مرسی از نظراتتون

      پاسخ
  3. خیلی ممنون
    تلاش خوبی کردید

    پاسخ
  4. man ba hameye nazarat movafegham makhsosan ba avvali va omid varam har che sari tar in ha dorost beshe.

    پاسخ
  5. سلام.
    امیدوارم بودم سایتی که از TV تبلیغ میشه پربارتر از این باشه. به هر حال سایت خوبیه… امیدوارم تنوع غذاها خیلی بیشتر از این بشه…
    در ضمن پیشنهاد میکنم لینکی با نام غذاهای دانشجویی (غذاهای سریع و ارزان) باز کنید.
    موفق باشید.

    پاسخ
    1. سلام از دیدگاه‌تون ممنونم. پیشنهاد خوبی بود. حتما چنین کاری میکنیم.

      پاسخ
  6. با سلام. سایت خوبی دارید. اما مثل اینکه کامل نیست. چون وقتی روی دسته بندی غذاها کلیک می کنم، فقط 2-3 نوع غذا میاد و اغلب خورشت ها و آش ها و سوپ هادر منوی شما وجود نداره!

    پاسخ
  7. gazahayi ke pishnahad mishe ba mavad tanasob nadare .dar vage bad az koli gashto gozar to in sait nemishe chizi az tosh vase pokht peyda kard.gazahaye pishnahadi ham kam va mahdodan lotfan dar tarkibe saiteton tajdide nazar konin.dar kol saite khobiye

    پاسخ
    1. سلام از دیدگاه‌تون ممنونم. در حال تکمیل دستورهای آشپزی هستیم و در آینده‌ای نزدیک چند هزار دستور غذایی به سایت اضافه خواهد شد. با توجه به اینکه در حال حاضر بانک غذاها دارای فراوانی پایینی است ممکن است برخی از غذاهای پیشنهادی شامل مواد انتخابی شما نباشند. این مشکل با افزایش غذاها رفع خواهد شد.

      پاسخ
  8. عالیست اما لطفا غذا با لیست مواد تناسب بیشتری داشته باشد

    پاسخ
    1. سلام از دیدگاه‌تون ممنونم. در حال تکمیل دستورهای آشپزی هستیم و در آینده‌ای نزدیک چند هزار دستور غذایی به سایت اضافه خواهد شد. با توجه به اینکه در حال حاضر بانک غذاها دارای فراوانی پایینی است ممکن است برخی از غذاهای پیشنهادی شامل مواد انتخابی شما نباشند. این مشکل با افزایش غذاها رفع خواهد شد

      پاسخ
  9. پس چرا فقط یه غذا انتخاب میشه لطفا زودتر برای حل این مشکل اقدام کنید

    پاسخ
    1. سلام در حال تکمیل دستورهای آشپزی هستیم و در آینده‌ای نزدیک چند هزار دستور غذایی به سایت اضافه خواهد شد. چون الان تعداد غذاها کم است ممکن است برخی از غذاهای پیشنهادی شامل مواد انتخابی شما نباشد. این مشکل را با افزایش غذاها رفع خواهیم کرد

      پاسخ
  10. سلام سایت جالبی هست .فقط منو کاملی نداره .من دستر تهیه فلافل میخواستم ولی نداشتید

    پاسخ
  11. سلام خسته نباشید
    از این که چنین سایتی راه اندازی شده خیلی خوشحالم
    خیلی باحاله
    اما بی صبرانه منتظرم لیست غذای پیشنهادی با مرحله قبل که من مواد رو انتخاب کردم تطابق بهتری داشته باشه
    فقط اومدم تستش کنم ولی برام خیلی جالبه
    من منتظر پیشرفت شما هستم :)

    پاسخ
  12. سلام سایت خوبی است ولی بهتر است اموزش غذاهای ساده تر را که سریع اماده بشه را تو سایت نشان بدهید با تشکر

    پاسخ
  13. برای اولیب بار با این سایت از طریق برنامه به روز آشناشدم و امروز وارد ایت سایت شدم و ازآن خوشم آمد.

    پاسخ
  14. سلام ببخشیدچراتوی دستورغذا موادی که انتخاب نشدن لازمند؟

    پاسخ
  15. خیلی عالی
    همچین سایتی واقعا نیاز بود
    ایشالا که کامل بشه

    پاسخ
  16. سلام خیلی سایت باحالیه مادانشجوها حالشو بردیم

    پاسخ
  17. salam.man ba in ke 33mavade avalie dashtam vali vaghti ro chi bepazam kilik kardam hodode 5 daghighe sabr kardam vali chizi nayomad

    پاسخ
    1. ممکنه که آنالیز این تعداد مواد کمی طول کشیده و مرورگر شما طوری تنظیم شده که اگر صفحه ای طی چند ثانیه لود نشد اون صفحه رو دیگه نمایش نده. در صورت امکان مواد اولیه کمتری وارد کنید تا این مشکل دوباره پیش نیاد.

      پاسخ
  18. این واسه چن نفره؟ ننوشتین

    پاسخ
  19. سلام سایتتون خیلی عالیه فقط من دنبال غذاهایی میگردم ک بدون پنیرپیتزا باشه وداخل فر درست بشه دراصل غذا واسه کسی ک سرخ کزدنی براش ضرر داره و کلسترول داره اینا خیلی محدودن چون اصولا مرغو اینچیزا میذارن دلم کتلت یا کوکو میخواد خیلی خیلی ممنون میشم ک اینم اضافه کنید

    پاسخ
  20. سلام الهی که خیر ببینید که سایت به این خوبی درست کردین.

    پاسخ
  21. اصلا جالب نبود

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.