کوکوی سیب زمینی

موارد اولیه

  • سیب زمینی آب پز........... 3 عدد متوسط
  • پیاز سرخ شده................ 3 قاشق
  • جعفری خورد شده........... 2 قاشق
  • تخم مرغ .......................2 عدد
  • پنیر پیتزا به دلخواه
  • روغن به مقدار لازم

دستور پخت

  1. سیب زمینی رنده شده+ پیاز سرخ شده + جعفری + تخم مرغ +نمک رو با هم مخلوط کرده.کف یه ماهی تابه نچسب یا تفلن رو روغن بمالید و مواد را درون ظرف بریزید.
  2. کمی پنیر پیتزا رنده شده رو با سطح رویی مواد مخلوط کنید و در ظرف رو ببندید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا وقتی که کوکو سفت بشه و در اصطلاح خودشو بگیره.

اضافه کردن یه مقدار پنیر پیتزا به این کوکو طعم جدید می ده.

پنیر پیتزا رو با سطح رویی کوکو مخلوط کنید چون اگر کف ظرف پنیر باشه زودتر از مواد دیگه می پزه و سیاه می شه.

اگر از ظرف پیرکس برای تهیه کوکو استفاده بشه بهتره چون تغییر رنگ کوکو رو به راحتی می تونید ببینید زمان پخت رو تنظیم کنید و حتی درصورت تمایل در همون ظرف ببرید و سروش کنید

وقتی بچه ها برای اضافه کردن بعضی سبزیجات به غذا ایراد می گیرن می تونید یه سرگرمی بسازید با اضافه کردن مواد به غذا .مثلا شکل بسازید با مواد اولیه و ازشون بخواید که برای ساختن تنه عروسک پیاز ها رو به غذا اضافه کنن .

منبع:maahgool.blogfa.com

توسط: چی بپزم؟

8 نظر برای کوکوی سیب زمینی

  1. سوزوندی که!

    پاسخ
  2. سلام.من امشب درست کردم موقع سرخ شدن بوش عالی و اشتها آور بود.من زردچوبه و فلفل سیاه هم اضافه کردم.توی مواد پنیزپیتزا ریختم.روش هم ریختم.زمان سرخ شدنش حدود 25 دقیقه بود.نیازی به برگردوندن نداشت.

    پاسخ
  3. سلام من الان دارم درست میکنم میخواهم وسطش گوشت چرخ کرده بذارم امیدوارم خوب بشه

    پاسخ
  4. خیلی خوشمزه شد امتحان کنید فقط چسبندگی خیلی زیاد بود دهنم سرویس شد تا پخشش کردم تو تابه راه حلش چیه؟

    پاسخ
    1. دفه قبلیم همینو گفته بودی…

      پاسخ
  5. خوب اگه روی سطح رویی پنیر پیتزا بریزیم وقتی خواستیم اونطرفش هم توی روغن سرخ کنیم که پنیر میسوزه!

    پاسخ
  6. سلام من سیب زمینی رو رنده میکنم پیازهم رنده میکنم

    پاسخ
  7. خوب نشد که

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.