کوفته کباب مرغ و نودل

موارد اولیه

  • گوشت چرخ کرده مرغ
  • پیاز رنده شده
  • آبلیمو
  • زعفران
  • نمک و فلفل
  • نودل
  • آرد سوخاری
  • روغن جهت سرخ کردن

دستور پخت

  1. ابتدا گوشت چرخ کرده مرغ را با پیاز و دو سه قاشق غذا خوری آب لیمو ..نمک و فلفل و زعفران و کمی هم زرد چوبه مخلوط کرده ..دو یا سه ساعت می گذاریم تا مواد خوب مزه دار شود ...
  2. سپس نودل ها را در آب جوش می ریزیم و بعد از کمی زمان آب آن را خالی می کنیم تا سرد شود
  3. سپس از مواد گوشتی گلوله ای بر می داریم و در دست مانند عکس بیضی شکل فرم می دهیم از نودل ها بر روی آن می بندیم و در آرد سوخاری می غلطانیم و در روغن فراوان سرخ می کنیم ...

منبع:www.ashpazonline.com

توسط: چی بپزم؟

3 نظر برای کوفته کباب مرغ و نودل

  1. مواد اولیه باید چه مقدار باشه ؟

    پاسخ
  2. لطفا مقدار کالری آن غذا را بفرمایید

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.