کباب رنگارنگ

موارد اولیه

  • فیله مرغ چهار عدد
  • هویج دو عدد
  • گوجه‌فرنگي مينياتوري 100 گرم
  • نمک، آویشن و زعفران به میزان لازم
  • ذرت جوان به میزان لازم

دستور پخت

  1. ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزه‌دار كنيد.سپس هویج‌‌ها را با قالب های کوچک شکل‌دار قالب زده و کمي‌آنها را بپزيد. همه مواد را به سیخ زده و در تابه با حرارت ملایم سرخ كنيد.اگر به فلفل دلمه‌ای علاقه دارید مي‌توانيد فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بکشید.

منبع:groohashpazi.blogfa.com

توسط: چی بپزم؟

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.