پلوی گل کلم

موارد اولیه

  • برنج :3 پیمانه
  • گل کلم :1 عدد متوسط
  • رب:2 قاشق غذا خوری پر
  • پیاز:1 عدد
  • نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین
  • زعفران

دستور پخت

  1. کلم رو به تکه های کوچیک در بیارید و بشورید
  2. پیاز رو سرخ کنید نمک و فلفل بزنید و رب رو اضافه کنید و تفت بدید
  3. گل کلم رو اضافه کنید و کمی تفت بدید و دارچین بریزید
  4. زعفران بریزید و کمی آب "خیلی کم" بریزید تا کلم ها نیم پز شوند
  5. زیاد نپزید چون وقتی با برنج میزاریم دم بکشه خیلی نرم میشه و له میشه داخل برنج
  6. وقتی نیم پز شد برنج رو آبکش کنید و لابه لای برنج از مواد گل کلم بریزید و بزارید دم بکشه

منبع: http://yemalilar.blogspot.com/

توسط: چی بپزم؟

18 نظر برای پلوی گل کلم

  1. خیلیییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی خوب بود

    پاسخ
  2. درست نکردم ولی فکر کنم خوشمزه باشه چون گل کلم خوشمزه است باید غذای خوبی بشه حتماً درست می کنم ممنون

    پاسخ
  3. hatman dorostesh mikonam malome be nazar khoshmazeh miyad

    پاسخ
  4. منکه خوشم نیومد

    پاسخ
  5. فک کنم زیاد برا بچه ها جالب نباشه من ک خوشم نیومد

    پاسخ
  6. خیلی خوشمزست من درست کردم ولی دخترم با غر غر خورد

    پاسخ
  7. من درست نکردم ولی چون کلم دوستدارم حتماخوشمزه میشه

    پاسخ
  8. من همین دستور و درست میکنم ولی همراه گل کلم گوشت چرخ کرده هم اضافه میکنم خیلی خوشمزه میشه

    پاسخ
  9. من اینو با یکم لوبیا رشتی پخته درست کردم عالی شد. من و خانوادم عاشقش شدیم!

    پاسخ
  10. با گوشت خوشزه تر میشه من درست کردم

    پاسخ
  11. شکلش که خیلی قشنگه حتماخوشمزه هم هست من درست میکنم ممنون

    پاسخ
  12. عالی بود ممنونم خیلی وقت بود که از هر کسی میپرسیدم یه چیزی میگفت ولی این دستور فوق العاده در اومد فقط من بهش تکه های مرغ هم اضافه کردم با ترشی خوردیم وای دیگه نگم…. دستتون درد نکنه،.

    پاسخ
  13. قیافه ش که عالی به نظرمیرسه.خوردنیه

    پاسخ
  14. مرسی…سایتتون خیلی خوبه.ظاهرش خوبه؛حتما درست میکنم باید خوشمزه باشه

    پاسخ
  15. با تشکر ولیگل کلم یه بوی نامطبوع داره اونو با چی میشه برطرف کرد

    پاسخ
    1. با یکم زعفرون یاسیر میتونی بوش رواز بین ببری

      پاسخ
  16. قیافش. که قشنگه درست میکنم امشب

    پاسخ
  17. مرسی ما با سبزی درست کردیم خیلی خوب بود 😋

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.