میکس گرانولا

موارد اولیه

  • عسل رقیق‌شده: 5 قاشق غذاخوری
  • جو: 200 گرم
  • مغز (بادام، فندق، گردو، پسته): 150گرم
  • مغز تخمه آفتاگردان، كدوتنبل و كنجد: 50 گرم
  • پودرنارگیل: 50 گرم
  • میوه‌های خشك‌‌شده (كشمش و زردآلو): 50گرم
  • شیر: به میزان دلخواه
  • روغن زیتون: 5قاشق غذاخوری

دستور پخت

  1. فر را در درجه حرارت 180درجه سانتی‌گراد یا 350درجه فارنهایت قرار دهید. سینی فر را بیرون آورده و تمامی مغزها را درون آن بریزید. عسل رقیق شده را روی كل مغزها ریخته و روغن زیتون را به آن اضافه كنید و به خوبی با یك قاشق هم بزنید تا روغن به همه جای آن برسد.
  2. برای مدت 52دقیقه سینی را داخل فر بگذارید. هر 5دقیقه یك‌بار سینی را بیرون آورده و با یك قاشق چوبی آن را له كنید و بعد دوباره داخل فر بگذارید. وقتی كه مغزها به رنگ طلایی درآمد آن را از فر بیرون آورده و میوه‌های خشك‌شده را اضافه كنید و بگذارید تا سرد شود. درهمین حال پودر نارگیل را با دست روی كل مواد پخش كنید.

منبع:cooking.akairan.com

توسط: چی بپزم؟

یک نظر برای میکس گرانولا

  1. سلام مرسی از دستورایی که میزارین .پس شیر چی شد؟

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.