ماکارونی با مرغ و پنیر کبابی

موارد اولیه

  • ماکارونی1/7 : سیصد گرم
  • مرغ: نصف سینه
  • پیاز: 1 دونه کوچیک
  • رب گوجه
  • نمک، فلفل، پودر آویشن
  • پنیر کبابی: نصف 1 بسته

دستور پخت

  1. پیاز رو خرد کرده و توی تابه دو رو با مرغ که قطعه قطعه شده بریزید. نمک و فلفل و کمی زرچوبه ریخته و در تابه رو گذاشته و حرارت رو کم کنید.
  2. مرغ که نرم شد و آب انداخت رب گوجه را هم ریخته و مخلوط کنید
  3. 2 قاشق آب و 1 قاشق روغن زیتون اضافه کنید و بازم در تابه رو بسته تا بخارپز بشه در واقع.
  4. پنیر کبابی رو هم مکعبی برش بزنید و توی یه تابه دیگه خیلی کم سرخ کنید تا طلایی بشه.
  5. آب و کمی نمک و روغن و زرچوبه رو توی دیگ جادار بریزید و بگذارید روی حرارت جوش بیاد
  6. اسپاگتی ها رو در آب ریخته تا بجوشه و نرم بشه
  7. بعد از آبکش کردن کمی آب سرد روی آن بریزید و بعد از اینکه خوب آبش رفت با سس مرغ خوب مخلوط کنید.
  8. بعد هم توی یه دیگ ریخته و روی حرارت ملایم فقط تا حدی بگذارید که بخار کنه
  9. می تونید اسپاگتی هاتون رو دیرتر آبکش کنین و به جاش دیگه دم نکنین.
  10. موقع سرو هم پنیر کبابی های خوشـــــــمزه تون رو باهاش مخلوط کنین
توسط: چی بپزم؟

3 نظر برای ماکارونی با مرغ و پنیر کبابی

  1. وای قیافش که دهن آدمو آب میندازه.حتما باید درست کنم ببینم چطور میشه یه روز که با دوستم مجردی بودیم

    پاسخ
  2. سلام میشه بگین پنیر کبابی رو کجا دارن تا بخرم؟

    پاسخ
    1. سلام. شرکت کاله این محصول رو تولید کرده.

      پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.