ماهی کبابی

موارد اولیه

  • ماهی = به مفدار لازم
  • نمک و فلفل= به مقدار لازم
  • روغن زیتون= به مقدار لازم
  • ماست ترش=به مقدار لازم
  • سبزی های معطر=به مقدار لازم لازم
  • پیاز رنده شده= به مقدار لازم

دستور پخت

  1. همه مواد را باهم مخلوط میکنیم وتکه های ماهی رابه مدت 12-24ساعت در سس میخوابانیم تا مواد به خوبی به خورد گوشت برود بعد ماهی ها راتمیزمیکنیم از سس وانها را در صافی میگذاریم وبعددر آرد سوخاری میغلتانیم ودر روغن سرخ میکنیم

منبع:ashpazonline.com

توسط: چی بپزم؟

9 نظر برای ماهی کبابی

  1. خوبه

    پاسخ
  2. سلام ببخشید که این نکات رو میگم : همه ی موادکه به مقدار لازم هستند؛سبزیهای معطر هم که نگفتید کدام سبزی؛چون هرسبزی معطری که باماهی جوردرنمیاد؛ومهمتراین که این ماهی سرخ شده ست نه کبابی!

    پاسخ
  3. با نظر azar l موافقم

    پاسخ
  4. ظاهرآ این آشپز فرق کباب رو با ماهى سرخ شده نمى دونه!!

    پاسخ
  5. ماست وماهی باهم

    پاسخ
  6. دستورات اشپزی کلی است و فوت کوزه گری نداره

    پاسخ
  7. باحال بود امتحان کردم طعمش بد نی

    پاسخ
  8. سلام عزیزم خسته نباشی شما می گی ماهی کبابی پس چرا تو روغن سرخش می کنی ؟ این که دیگه کبابی نیست .

    پاسخ
  9. تسط کردم عالی بود

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.