خورش کدو حلوایی

موارد اولیه

  • گوشت راسته گوسفندي يك كيلوگرم
  • پياز بزرگ يك عدد
  • آلو خورشي 150 گرم
  • رب گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري
  • زعفران آب کرده سه قاشق غذاخوري
  • كره 50 گرم
  • روغن و شکر از هر کدام دو قاشق غذاخوري
  • كدو حلوايي بزرگ يك عدد
  • نمك به ميزان لازم

دستور پخت

  1. گوشت خردشده را با پياز تفت دهيد تا كمي طلايي شود
  2. رب گوجه‌فرنگي، نمك و آب اضافه كنيد و بگذاريد گوشت‌ها پخته شود
  3. پس از كمي پخت، آلو را به همراه زعفران و شكر اضافه كنيد تا خورش جا بيفتد.
  4. كدوها را خرد كرده با كره و روغن سرخ كنيد.
  5. 10 تا 15 دقيقه آخر، آنها را روي خورش قرار دهيد تا مواد جذب هم شوند. مي‌توانيد آن را با پلو زعفراني سرو نماييد.
توسط: چی بپزم؟

12 نظر برای خورش کدو حلوایی

  1. خیلی عالی است ممنون

    پاسخ
  2. ممنون

    پاسخ
  3. چخ گوزل cok gozal

    پاسخ
  4. یکککک کیلوووو?????¿¿¿¿؟؟؟؟!!!
    خب برا چند نفره؟؟

    پاسخ
  5. یک کیلو گوشت رو من یک ماه میبرم برو بابا

    پاسخ
  6. عالی بود دستتون درد نکنه

    پاسخ
  7. خیلی خوب بپد ممنون

    پاسخ
  8. خیلی خوب بود ممنون

    پاسخ
  9. غذاهای شما به مزاجهای ما بیشتر شبیهه و واقعی ترند نه فقط فانتزی باشند و از مواد مضر .ممنون

    پاسخ
  10. خیلی ساده وخوب متشکرم

    پاسخ
  11. یک کدو حلوایی بزرگ و یک کیلو گوشت !!!!برای چند نفره.؟؟

    پاسخ
  12. مقادیرش نجومیه ولی در کل خوب بود

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.