خورشت سیب

موارد اولیه

  • گوشت ماهيچه يا مغز ران 500 گرم
  • سيب سفيد يا قرمز متوسط هفت عدد
  • پياز سرخ شده سه تا چهار قاشق سوپخوري
  • روغن 100 گرم
  • آبليمو نصف استكان
  • زعفران ساييده شده و نمک و فلفل و شکر به ميزان لازم
  • رب گوجه‌فرنگي نصف قاشق سوپخوري

دستور پخت

  1. گوشت را تكه تكه كرده، شسته و با پياز سرخ شده كمي تفت دهيد.
  2. دو تا سه ليوان آب داخل آن ريخته بگذاريد گوشت با حرارت ملايم آهسته بجوشد و بپزد.
  3. سيب‌هاي پوست گرفته را داخل قابلمه‌اي قرار داده و با شكر مورد دلخواه و آب بپزيد. توجه داشته باشيد كه سيب‌ها نبايد شكل خود را از دست بدهند.
  4. سپس كمي شكر، آبليمو، نمك و زعفران به گوشت اضافه كرده تا دوباره بجوشد فقط تا ميزاني كه بپزد و له نشود.
  5. خورش را در ظرف كشيده و سيب‌ها را كنار آن قرار دهيد.
توسط: چی بپزم؟

27 نظر برای خورشت سیب

  1. khoob bood,mer30

    پاسخ
  2. این سایت کاربردی نبود

    پاسخ
    1. سلام از دیدگاه‌تون ممنونم. در حال تکمیل دستورهای آشپزی هستیم و در آینده‌ای نزدیک چند هزار دستور غذایی به سایت اضافه خواهد شد. با توجه به اینکه در حال حاضر بانک غذاها دارای فراوانی پایینی است ممکن است برخی از غذاهای پیشنهادی شامل مواد انتخابی شما نباشند. این مشکل با افزایش غذاها رفع خواهد شد و انشاءلله کاربردی تر خواهد شد.

      پاسخ
  3. سلام آقای مدیر سایتتون خیلیییییی جالبه متشکرم ازاین همه برنامه های خوب

    پاسخ
  4. vary good

    پاسخ
  5. خیییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییلی سایت شما جالبه من این سایت را در برنامه ی تلوزیون یافتم.

    پاسخ
    1. متشکر از لطف همه عزیزان
      در حال تکمیل سایت نیز هستیم و به زودی با امکانات بیشتر و غذا های بسیار متنوع در خدمت شما خواهیم بود

      پاسخ
  6. you are the best

    پاسخ
  7. لطفا بگویید چند هزار دستور غذایی کی آماده میشود؟

    با تشکر از سایت بسیار خوبتون.

    پاسخ
    1. سلام . خواهش. با توجه به اینکه تیم ورود اطلاعات دارای افراد کمی است این کار بسیار زمان‌بر است. لکن سعیمان بر این است سوال چی‌بپزم شما را بی‌جواب نگذاریم.

      پاسخ
  8. عالیه.
    جای قدر دانی داره زحماتی که میکشید
    موفق باشید

    پاسخ
  9. سلام با چه چیزی برنج رو به رنگهای مختلف مثل صورتی درمیارن؟

    پاسخ
    1. سلام با آب لبو یا آب آلبالو میتوان چنین کاری کرد.

      پاسخ
  10. تعداد غذاها رو گسترش بدین

    پاسخ
  11. lمن این غذا رو خوردم وخیلی خوشم اومد

    پاسخ
  12. خورش کدو حلوایی رو دوست نداشتم لتفا این غذاروبه من ندهیدولی
    غذای خورش میگو رو دوست دارم

    پاسخ
  13. اگه میشه بگید این مقادیر برای چند نفره. ممنون

    پاسخ
  14. سایتتون جالب بود ومامانم برای اولین بار برای جستجو پای کامپیوتر نشست

    پاسخ
  15. می‌بخشید پس رب گوجه فرنگی چرا تو مراحل پخت دیده نمی‌شه؟

    پاسخ
    1. سلام. در مرحله چهارم و بعد از شکر

      پاسخ
  16. خیلی عالیه دستتون درد نکنه.

    پاسخ
  17. من غذای سیب البالو رو یاد دارم چطوری طرز تهیشو واستون بفرستم

    پاسخ
    1. سلام. در بالای سایت روی ارسال غذا کلیک کنید و از طریق فرم مخصوص دستورتون رو البته همراه با تصویرش برای ما ارسال کنید تا مدت زمان کوتاهی آن را به نام خودتون در سایت قرار بدهیم.

      پاسخ
  18. می تونیم گوشت را با گوجه و رب گوجه هم بپزیم و سیب ها را هم نگینی خرد کنیم توش بپزیم خیلی بهتر میشه

    پاسخ
  19. عاااالی

    پاسخ
  20. سلام واقعا سایت شما عالیه وبه خاطر همه مطالب مفید وزیباتون سپاس .پایدار باشید

    پاسخ
  21. عالیه

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.