خوراک مرغ و برنج رژیمی

موارد اولیه

  • آب گوشت یا مرغ1 فنجان
  • سس سویای کم نمک 2 قاشق سوپخوری
  • زنجبیل خرد شده1 قاشق سوپخوری
  • سرکه ی برنج یا خرما 2 قاشق چایخوری
  • شکر 2 قاشق چایخوری
  • کنسانتره ذرت 2 قاشق چایخوری
  • روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
  • سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان 1/5 پوند
  • موسیر پوست کنده شده و قطعه شده 2 عدد
  • برنج پخته شده و سرخ شده 2 فنجان
  • کلم بروکلی بخارپز شده 1 بوته

دستور پخت

  1. در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید.
  2. در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید. مرغها را حدود 6 دقیقه درون روغن بپزید و بعد آنرا کنار گذاشته و گرمنگهدارید.
  3. در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت 1 تا 2 دقیقه بجوشد.
  4. غذا آماده است و ‌می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.

منبع:www.beytoote.com

توسط: چی بپزم؟

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.