خوراک سوسیس

موارد اولیه

  • سوسيس 300 گرم
  • قارچ 150 گرم
  • سيب‌زميني متوسط سه عدد
  • نمك و فلفل و روغن به ميزان لازم
  • رب گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوري
  • كره 50 گرم

دستور پخت

  1. قارچ را شسته، نگيني خرد كرده و به همراه كره و كمي روغن روي حرارت قرار دهيد
  2. براي سفيد ماندن قارچ از مقداري آبليمو استفاده كنيد)
  3. بعد از تبخير شدن آب قارچ، سوسيس‌ها را حلقه كرده و به آن اضافه كنيد و كاملا تفت دهيد.
  4. در اين مرحله رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل را به مواد بالا بيفزاييد.
  5. در اين فاصله سيب‌زميني‌ها را نگيني خرد كرده و به آن نمك اضافه و در روغن كاملا سرخ كنيد.
  6. سپس سوسيس و قارچ سرخ شده را در ظرف مناسب ريخته و سيب‌زميني سرخ‌شده را روي آن قرار دهيد.

نکته:می‌توان سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده را به سوسیس و قارچ اضافه کرد و تفت داد.

منبع: http://groohashpazi.blogfa.com

توسط: چی بپزم؟

15 نظر برای خوراک سوسیس

  1. خوبه

    پاسخ
    1. عاشقشم

      پاسخ
      1. بد بود

        پاسخ
  2. لطفا در دستور پخت هر غذا ذکر کنید این مقدار مواد اولیه مناسب برای چند نفر است

    پاسخ
    1. سلام
      اگر به بالای تصویر توجه کنید میزان مواد اولیه برای افراد رو نوشتیم.

      پاسخ
  3. راحت و آسان
    ممنون

    پاسخ
  4. این غذا گیاهی نیست.گیاه خوارا به هیچ عنوان از سوسیس و کالباس استفاده نمیکنن.

    پاسخ
    1. سلام. بله حتما در ورود اطلاعات اشتباه شده. ببخشید

      پاسخ
  5. sadeeeeeeeeeeee va rahat kash hame ghazaha intor bodan he

    پاسخ
  6. عالی بود.من تو خونه از گشنگی میمردم که فرشته ی نجات رو پیدا کردم

    پاسخ
  7. از غذاهاییه که تو زمان کم آماده میشه و همیشه به کار میاد[لبخند]

    پاسخ
    1. عالییییییییییییییی بود

      مخصوصا برای دانشجو یان گرامی

      پاسخ
  8. مرسی ازدستورپخت

    پاسخ
    1. بسیار خوشمزه است

      پاسخ
  9. خوشمزس مرسی

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.