خوراک جگر مرغ

موارد اولیه

  • جگـر مرغ
  • پیــاز
  • سیبـ زمینی
  • رب گوجه فرنگـی
  • نمک و فلفــل
  • روغن مایـع

دستور پخت

  1. ابتدا پیاز خلال شده رو به همـراه سیب زمینی نگینی شده رو تفت میدیم
  2. فلفل و اضافه کرده و میذاریم سیب زمینی ها کمی سرخ بشن .
  3. و بعد جگرها رو به مواد اضافه و با حرارت ملایم تفت میدیم .
  4. رب گوجه فرنگی و با مقدار کمی آب رقیق میکنیم و به مواد اضافه و شعله رو کم میکنیم تا جا بیفته و رنگ بگیره
  5. در آخر هم نمک و اضافه میکنیم :)[ به جای جگر مرغ از جگر گوسفند هم میشه استفاده کرد با این تفاوت که جگر گوسفند زمان بیشتری برای پخت لازم داره و باید با حرارت زیادی پخت بشه ]

منبع:ashpazonline.com

توسط: چی بپزم؟

18 نظر برای خوراک جگر مرغ

  1. به نظرم عالی میشه
    مرررررررررررررررررسی

    پاسخ
  2. عالییییییییییییه

    پاسخ
  3. in aks ham sabzi toshe ham fekr konam havj pas chera dar moredesh chizi nagoftan.

    پاسخ
  4. واقعا مرررررررررسی…بانظر دینا جان موافقم.عالییییییی میشه…

    پاسخ
  5. مرسی گلم

    پاسخ
  6. سلام من خوراک جگر مرغ رو با فلفل دلمه بدون سیب زمینی میزارم طعم عالی داره شما هم امتحان کنید.

    پاسخ
  7. تازه دارم درست میکنم ولی فکر میکنم خوشمزه بشه

    پاسخ
  8. دست پخت خوبى دارى گلم

    پاسخ
  9. خوبه دىگه لابد من برم درس کنم

    پاسخ
  10. عالی میشه

    پاسخ
  11. من به این غذا رب نمی زنم به نظرم بهش نمیاد. البته این جور چیزها سلیقه ایه.
    خیلی ممنون

    پاسخ
  12. من به این غذا رب نمی زنم به نظرم بهش نمیاد. البته این جور چیزها سلیقه ایه.
    خیلی ممنون

    پاسخ
  13. من سیب زمینی نمیریزم بحاش قارچ و فلفل دلمه ایی استفاده میکنم.بازم خوشمزه میشه:)

    پاسخ
    1. دلم خواست

      پاسخ
  14. یک ساعت پیش درست کردم خیلی عالی بود ممنون

    پاسخ
  15. من به تنهای سرخشون کردم بعد بهش نمک زدم بعدش هم نوش جان کردم ویه عالمه لذت بردم

    پاسخ
  16. عالی بودمرسی

    پاسخ
    1. خیلی خوراک خوشمزیی هست من دوست دارم

      پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.