اگ استار

موارد اولیه

  • تخم مرغ:3 عدد
  • پنیر پیتزا:100 گرم
  • فلفل دلمه:بی مقدار کافی
  • گوجه فرنگی:5 عدد
  • سیبزمینی:برای ترئین
  • روغن:یک لیوان چای خوری
  • فلفل و نمک به مقدار لازم

دستور پخت

  1. ابتدا یک لیوان روغن را در ماهی تابه ریخته تا گرم شود،گوجه را با پوست اضافه میکنیم و و فلفل دلمه را هم همین طور.
  2. وقتی این دو خوب تفت داده شد تخم مرغ و پنیر پیتزا به همراه مقدار لازم از ادویه جات به ظرف اضافه میکنیم.
  3. مخلوط را خوب هم زده و مقداری زعفران دم کرده را به آن اضافه میکنیم.
  4. حال این صبحانه پس از 10 دقیقه آماده سرو است.
  5. از سیب زمینی سرخ کرده،گوجه،فلفل دلمه سبز و کلم قرمز برای تزئین کردن استفاده میکنیم.

منبع:www.ashpazonline.com

توسط: چی بپزم؟

یک نظر برای اگ استار

  1. خیلی ناقصه. فکر کنم اول باید تخم مرغها را بجوشونیم و گرنه با پنیر قاطی نمیشه

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.