الویه رژیمی

موارد اولیه

  • سینه مرغ آب‌ پز : نصف یک عدد
  • تخم‌مرغ آب‌پز : یک عدد
  • سیب زمینی آب‌پز : یک عدد متوسط
  • خیار شور : 200 گرم
  • کنسرو نخود فرنگی : 4 قاشق غذا خوری
  • هویج : یک عدد متوسط
  • ماست چکیده کم‌چرب : 2 تا 3 قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه : کمی

دستور پخت

  1. تخم‌مرغ و سیب زمینی آب‌پز را رنده کنید.
  2. گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده‌اید ریش ریش کنید.
  3. هویج را هم که در کنار تخم‌مرغ‌ها نیم پز کرده‌اید پوست گرفته و رنده کنید.
  4. خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.
  5. در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
  6. بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.

منبع:.ashpazonline.com

توسط: چی بپزم؟

2 نظر برای الویه رژیمی

  1. سلام فکر کنم خیلی خوشمزه بشه,و یه غذای رژیمی حساب میشه..ممنون

    پاسخ
  2. آهاااا. این شد. هوس کردم. سپاسگذار

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.