اردور پنیر و کرفس

موارد اولیه

  • پنير سفيد : 1 فنجان
  • كرفس ريز شده : 2 قاشق سوپ خوري
  • سير له شده : 1 حبه
  • خامه: ½ فنجان
  • ماست ترش چكيده : 1 فنجان
  • نمك : به مقدار لازم

دستور پخت

  1. پنير را با چنگال له كنيد كرفس ريز شده و سير را روي آن بريزيد
  2. خامه و ماست را با هم مخلوط كنيد تا صاف و يكدست شود
  3. حال تمام مواد را روي هم بريزيد اردور آماده را در ظرف مناسبي بكشيد و با نان بريده سرو نمائيد .
  4. می توانید مواد آماده شده را تزئین کرده و در ساقه ی کرفس مانند تزئین کنید.

منبع:www.niksalehi.com

توسط: چی بپزم؟

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.