کوکو کدو سبز

موارد اولیه

  • کدو سبز=3عدد
  • تخم مرغ=2عدد
  • آرد=2 ق غ
  • سیر=3 حبه
  • نمک و فلفل=به میزان لازم
  • روغن=برای سرخ کردن

دستور پخت

  1. کدوها را با رنده ی درشت رنده کرده و با مواد دیگر کاملا مخلوط کرده و در تابه سرخ میکنیم.
  2. کوکو ها را هم میتوانیم قاشقی یا قالبی درست کنیم هم میتوانیم کل کوکو را در کل تابه ریخته و سرخ کنیم.

منبع:www.ashpazonline.com

توسط: چی بپزم؟

13 نظر برای کوکو کدو سبز

  1. من درستش کردم خیلی خوشمزه بود

    پاسخ
  2. سلام منم درست کردم خیلی خوب بود.

    پاسخ
  3. من درست کردم خیلی خوشمزه شد .

    پاسخ
  4. I’m so happy I found your website.Our meals was awful! As long as i’ve found your website i cook one of your recipe every day.Thanks a lot…

    پاسخ
  5. سلام. من امشب این غذا رو با رعایت نکات یه کتلت خوب (تعداد تخم مرغ کافی و آرد و…) درست کردم اما در هنگام مخلوط کرن مواد شروع کرد به آب انداختن و داخل روغن هم وا رفت و تکه تکه شد. حتی بعضیهاشونو با دست فشار میدادم تا آب اضافی شون گرفته بشه بعد از اینکه داخل دستم بهش شکل میدادم آروم میذاشتم تو روغن، اما موقع برگردوندن باز از هم میپاشید!
    یک بار هم کوکوی کدو شبز درست کردم و اون هم همین نتیجه رو داد.
    لطفا راهنماییم کنید تا بتونم روش صحیح طبخش رو یاد بگیرم و مثل شما لذت ببرم. ممنون

    پاسخ
    1. در اصل اين غذا كوكو هست و طبيعتا آبش از كتلت بيشتره. كوكوها آبدارتر هستند براي همين در ظرفي مثل تابه ريخته ميشن و شكل ظرف رو به خودشون ميگيرن. حالا ما اين دفعه اين كدو رو شبيه كتلت به صورت تكه‌هاي كوچك‌تر در آورديم براي اينكه آب نندازه و به قول شما در روغن وا نره بايد كمي آرد بيشتر بهش زد تا قوام خودشو داشته باشه. البته قبلش هم آب ظرف رو بايد خالي كرد.

      پاسخ
    2. مواد این غذا زیاد پر خرج نبود

      پاسخ
    3. کوکو وقتی وا میره یعنی تخم مرغش کمه. یه تخم مرغه دیگه اضافه کن و اول یه کوکو کوچیک بنداز سرخ شه اگه وا نرفت یعنی مواد مناسبه اون وقت بقیشو سرخ کن.

      پاسخ
  6. میشه بجای خورشت ازش استفاده کرد؟

    پاسخ
    1. 😶😶😶😶

      پاسخ
  7. بايد بعداز رنده كردن كدوها،حدود يك ربع استراحت بديد تا ابش دربياد و اون اب دور بريزيد و بعد مواد ديكه رو با جدو مخلوط كنيد،ديكه وسط كار أب نميندازه،نكته آش اينه عزيزم

    پاسخ
  8. من پختم اصلا خوشمزه نبود😐

    پاسخ
  9. من هم درست کردم حالمون به هم خورد😰

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.