کوکو مرغ

موارد اولیه

  • چند تیکه مرغ
  • هویچ 2عدد متوسط
  • سیب زمینی 2عدد
  • گوجه فرنگی 1عدد
  • قارچ به میزان دلخواه
  • تخم مرغ 2عدد
  • پنیر پیتزا به میزان لازم
  • روغن به میزان لازم

دستور پخت

  1. سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و هویج را خلال کنید و هردو را جدا جدا سرخ می کنید .
  2. قارچ ها رو تفت بدین و استخوان مرغها را جدا کرده و ریش ریش کنید.
  3. یه گوجه سفت رو انتخاب کنید پوست بگیرید ،آب ودونه وسطشو جدا کرده و نگینی خردش کنید.همه این مواد را با دو تا تخم مرغ مخلوط کنید و در ظرف مناسبی که از قبل چربش کردین بریزید.
  4. روش رو کمی پنیر پیتزا بریزید و در ظرف رو ببندید روی شعله ملایم گاز بگذاریدش . این غذا رو توی فر هم می تونید بپزید.

هویج رو اگر سرخ کنید رنگ و هم شکل قشنگ تری به غذا می ده .هویج زمان خیلی کمی برای سرخ کردن لازم داره .در حد یه تفت دادن کافیه .

وقتی از گوجه خام تو کوکو استفاده می کنید کوکو یه مقدار شل می شه .اگر میخواین کوکوی سفتی داشته باشین گوجه رو از مواد اولیه حذف کنید.

منبع:maahgool.blogfa.com

توسط: چی بپزم؟

12 نظر برای کوکو مرغ

  1. ب نظرم باید جالب در بیاد

  2. دؤس دارم

  3. به نظرم اما به درد من نمیخوره چون واسه پیکنیک میخوام

  4. غذای سالمی نیست. چه لزومی داره همه چیز سرخ بشه در چندین مرحله؟!!

  5. برای افطاری آیا غذای مناسبی عست؟

  6. بنظرم هویج شیرینش میکنه

  7. مرغ را از قبل بپزم ؟

  8. خیلى پر روغنه. چه خبره آخه! سالم نیست.

  9. سلام .خیییلی خوشمزه اس
    شما میتونین توش ابتکار هم به خرج بدین. مثلا من نخود فرنگی پخته ریختم با فلفل دلمه و گوجه پوست گرفته. محشره امتحانش کنین خیلی هم چرب و چیلی نیست. من حتی پنیر پیتزا هم نزدم.

  10. یه غذای عالیه. عالی وخوشمزه

  11. من همه مواد رو تو تابه رژیمی سرخ کردم اصلانم روغن نزدم خیلی هم عالی شد
    مرسی

  12. شکلش که خیلی خوشمزس.دارم میپزم واسه افطار.نتیجه رو اعلام میکنم.

نظرت چیه؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.