پیتزا باگت

موارد اولیه

  • پنیر موزارلا= 1/2 فنجان خرد شده
  • سس مارینارا =1 تا 2 قاشق غذاخوری
  • باگت= 1عدد
  • پونه کوهی و نمک وچاشنی لیمو و فلفل= به میزان دلخواه
  • پپرونی یا ژامبون یا تکه های مرغ باقی مانده از غذای قبل یا سبزیجات پخته شده =نصف فنجان

دستور پخت

  1. باگت را از عمودی به 2 قسمت تقسیم میکنیم(از نان فرانسوی نیز میشود استفاده کرد).
  2. روی هر تکه 1یا 2قاشق سس پخش می کنیم.
  3. نیمی از پنیر،پونه،گوشت یا سبزی مورد استفاده به دلخواه و بقیه پنیر را روی باگت می چینیم و با حرارت 400 درجه فارنهایت و به مدت 10 دقیقه داخل فر می گذاریم.

نکته:سس مارینارا یک سس ایتالیایی که متشکل از گوجه فرنگی ،سیر،پیازوسبزی معطر می باشد.

منبع:www.ashpazonline.com

توسط: چی بپزم؟

8 نظر برای پیتزا باگت

  1. عالی بود

    پاسخ
  2. عالی بود

    پاسخ
  3. پنیر موزارلا چیه دیگه؟؟

    پاسخ
  4. پیتزا من خیلی خشک شد لطفا راهنماییم کنید

    پاسخ
  5. اسم اين غذا “چو چي چي” هست . براي طبخ هم بهتره در يك ظرف فلزي كمي آب بريزيد و داخل فر قرار بدهيد . همين طور سس را كمي رقيق كنيد و به نان بزنيد ( البته نه به طوري كه خيس شود)

    پاسخ
    1. متشكرم ناشناس!

      پاسخ
  6. من پول ندارم درست کنم

    پاسخ
  7. این دستور غذایی ایتالیایی به نام بروسکتا (Bruschetta) است. که البته در آن غذا سایز نان ها کوچکتر است و به عنوان پیش غذا هم سرو می شود. که در دستور شما قابل درک نیست نان باگتی که فقط به دو قسمت شده چطور سرو خواهد شد! در ایران برای تهیه بروسکتا همین نان باگت ها را چندین برش با قطر حدودا یک و نیم یا دو سانتی متری می زنند و به آسانی تعداد زیادی نان برای تهیه بروسکتا به دست می آورند. نان این غذا هم پس از بیرون آمدن از فر حالت تردی دارد.

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.