مرغ و سبزیجات

موارد اولیه

  • نصف سینه مرغ نگینی خرد شده کالری=۴۰۰
  • قارچ ورقه شده ۱۰۰ گرم کالری=۳۰
  • هویج خلال شده ۲تا (بخار پز) کالری=۲۰
  • فلفل دلمه رنگی یه پیمونه کالری=۲۰
  • کدو خلال شده یکی کالری=۲۰
  • روغن مایع یا زیتون یه ق غ کالری=۱۲۰
  • پیاز ریز شده یکی کالری=۱5

دستور پخت

  1. اول پیاز رو با روغن تفت میدیم کمی که تفت خورد سینه مرغ رو می ریزیم و با حرارت زیاد چند دقیقه تفتش میدیم تا مرغ کاملا بپزه
  2. بعد قارچ هم اضافه میکنیم وتفت میدیم تا آب قارچ کشیده بشه(اگه خیلی تفت بخوره سینه مرغ سفت میشه)
  3. بعد از ماهی تابه خارج میکنیم وتوی همون چربی کم اول کدو بعدفلفل دلمه وبعد هویج رو تفت میدیم(هر کدوم ۵ دقیقه تا تقریبا نرم بشن) بعد سینه مرغ تفت خورده هم میریزیم نمک وادویه وکمی فلفل هم میریزم وشعله رو خاموش میکنیم .(سبزیجاته این غذا نباید له بشن)

منبع:www.niksalehi.com

توسط: چی بپزم؟

6 نظر برای مرغ و سبزیجات

  1. ای کاش غذاهای سرماخوردگی هم یه ایتمی برای خودش داشت.تا من با این حال سرماخورده درست کنم.

    1. سلام. در ستون سمت راست وب سایت در بخش جستجو میتونید سوپ لبو رو جستجو کنید و پیداش کنید. برای سرماخوردگی عالیه.

  2. عالی بود

  3. خوب بود من این غذا را زیاد درست میکنم منتها اکثر مواقع بدون مرغ
    اگه غذاهایی که صرفا با سبزیجات درست میشن را جداسازی کنید خیلی خوب میشه
    صرفا با سبزیجات منظورم بدون استفاده از تخم مرغ یا لبنیات هست

  4. صب کن برم درست کنم بیام بگم چطور بود

  5. میشه دستور بدون مرغشم بذارید

نظرت چیه؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.