شکوفه های سیب زمینی

موارد اولیه

  • سیب زمینی 2 عدد
  • شیر 2 قاشق غذا خوری
  • خامه 1 قاشق غذا خوری
  • بیسکویت ترد (کراکر) 6 عدد
  • نمک مقداری

دستور پخت

  1. بیسکویت ها را آسیاب یا خرد کنید به صورتی که یکدست و پودر شود.
  2. سیب زمینی رو آبپز کرده و رنده بزنید
  3. شیر و خامه و نمک و بیسکوئیت های پودر شده را به سیب زمینی اضافه و مخلوط کنید تا خمیر یک دست حاصل شود.
  4. در صورتی که مواد به صورت خمیر نرم نشد کمی شیر به مواد اضافه کنید.
  5. توی سینی فر یک کاغذ روغنی پهن کنید و روی آن را چرب کنید با استفاده از قیف از مواد شکوفه های یک اندازه روی کاغذ روغنی بزنید و در صورت تمایل یک تکه کوچک هویج برای تزئیین روی شکوفه ها قرار دهید
  6. .این غذا به زمان پخت کمی نیاز دارد وقتی کمی لایه رویی سفت و خشک شد فر را خاموش کرده و صبر کنید تا کاملا شکوفه ها در فر خنک شوند و بعد از کاغذ جدا کنید

منبع :maahgool.blogfa.com

توسط: چی بپزم؟

11 نظر برای شکوفه های سیب زمینی

  1. خیلی جالب بود واسه تزیین غذاهاایده خوبیه

    پاسخ
    1. بسیارخوشمزه است ن=مرسی ازراهنماییتون متشکر

      پاسخ
  2. خوشم اومد در کمال سادگی ولی زیبا این خوبه که به روزه….

    پاسخ
  3. بد نبود

    پاسخ
  4. خوشم امد

    پاسخ
  5. خوبه ولی نمیدونم دمای فر باید چند درجه باشه

    پاسخ
    1. عالی بود

      پاسخ
  6. عاليه دستتون درست

    پاسخ
  7. همین الان درست می کنم ممنون.

    پاسخ
  8. واقعا عالیه دستتون درد نکنه همسرم ودخترام خیلی خوششون اومد

    پاسخ
  9. سلام مرسی از سایتتون، میشه از پتی بر هم استفاده کرد دیگه؟

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دادن به hamid لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.