سوپ پسته با آب نارنج

موارد اولیه

  • یک قاشق سوپ خوری سیر رنده شده
  • یک عدد پیاز ریز خورد شده
  • دو عدد تره فرنگی خرد شده
  • پنجاه گرم کره
  • دو تا سه قاشق آرد برنج
  • عصاره مرغ
  • نمک و فلفل و زیره
  • دو پیمانه پسته آسیاب شده
  • آب نارنج یا لیموترش

دستور پخت

  1. تره فرنگی ها را با پنجاه گرم کره تفت میدهیم .
  2. سپس دو قاشق سوپ خوری آرد برنج اضافه کرده و کمی تفت میدهیم.
  3. پنج پیمانه آب مرغ و نمک و فلفل و کمی زیره اضافه کرده و کمی که جوشید دو پیمانه پسته آسیاب شده اضافه کرده و میگذاریم تا جا بیفتد.برای چاشنی هم آب نارنج میریزیم.
توسط: چی بپزم؟

2 نظر برای سوپ پسته با آب نارنج

  1. با سلام
    حرفی از پیاز و سیر نزدید چرا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    پاسخ
  2. نه حرفی از سیر زدید
    نه حرفی از پیاز

    در هر حال من درستش کردم خیلی خوشمزه شد ممنون
    سلااااااااااام

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.