خوراک مرغ با هویج

موارد اولیه

  • مرغ: یك عدد
  • هویج: دو عدد رنده شده
  • پیاز: سه عدد خلال شده
  • روغن: 150 گرم
  • آرد: یك قاشق چایخوری
  • رب گوجه‌فرنگی: دو قاشق غذاخوری
  • نمك و فلفل سیاه: به مقدار لازم

دستور پخت

  1. مرغ را به چهار تكه تقسیم كنید، اگر دوست داشتید استخوان مرغ را جدا كنید.
  2. یادتان باشد كه پوست مرغ را باید بگیرید، سپس كمی آرد روی آن بپاشید روغن را بگذارید تا داغ شود، مرغ‌ها را خوب در روغن سرخ می‌كنید و سپس در ظرف دیگری می‌گذارید.
  3. حالا باید هویج و پیاز را در همان روغن سرخ كنید.
  4. وقتی سرخ شد، یك قاشق آرد روی آن ریخته و خوب به هم می‌زنید، سپس رب گوجه‌فرنگی را با دو پیمانه آب مخلوط كرده و روی آن می‌ریزید.
  5. چند جوش كه زد نمك و فلفل سیاه را به آن اضافه كرده و این سس را روی مرغ ریخته و می‌گذارید تا با آتش ملایم بجوشد.
  6. این خوراك مرغ خیلی خوشمزه است، سپس مرغ را در دیس می‌گذارید. می‌توانید با تکه های فلفل دلمه ای و چند شاخه ریحان یا جعفری آن را تزئین كنید،

منبع:banou.mihanblog.com

توسط: چی بپزم؟

8 نظر برای خوراک مرغ با هویج

  1. خیلی عالی بود ممنون من همیشه در انتخاب نوع غذا مشکل داشتم که شما برام حل کردین

    پاسخ
  2. عععععععععع عالی بود

    پاسخ
  3. من غذاهای ساده رو خیلی دوست دارم واینم عالی بود

    پاسخ
  4. سلام چرا ارد میزنید .با تشکر

    پاسخ
  5. عالی بود مرسی من ذرت و لیمو ترش اضاف کردم خیلی خوب شد

    پاسخ
  6. تصویرتون هیچ ربطی به غذاتون نداشت

    پاسخ
  7. خواهشا برا غذا عسک واقعیشو بزارید ن قیافه ی یه غذای دیگه :/

    پاسخ
  8. خیلی عالی.پسر من آلرژی غذایی داره الان با سایت شما خیییلیی کارم آسون شده

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.