خوراک بامیه

موارد اولیه

  • بامیه نیم کیلو
  • گوجه فرنگی خورد شده 250 گرم
  • سیب زمینی نگینی شده 1عدد
  • فلفل دلمه ای خورد شده 1عدد
  • نمک، فلفل قرمز و ادویه جات به مقدار لازم
  • روغن زیتون به مقدار لازم

دستور پخت

  1. ته بامیه ها را به صورتی که سوراخ نشود بگیرید
  2. بعد آنها را با آب و نمک به مدت 30 دقیقه بجوشانید و از یک صافی رد کنید و در یک ماهی تابه بدون روغن تفت دهید
  3. سیب زمینی ها را با کمی روغن زیتون در یک قابلمه تفت دهید
  4. گوجه و فلفل دلمه ای ها را به آن اضافه کرده با یک لیوان آب به مدت 15 دقیقه بپزید
  5. بامیه ها را نیزبیفزایید و بگذارید 15 دقیقه ی دیگر با هم بپزند تا جا بیفتند، سپس با روغن زیتون میل نمایید
توسط: چی بپزم؟

7 نظر برای خوراک بامیه

  1. خوبه خیلی راحته

    پاسخ
  2. سلام اینا بامین یا خیارن؟

    پاسخ
    1. سلام. بامیه‌ان . ولی خب کمی بزرگ هستند.

      پاسخ
    2. نه خیر هویجن! خودشونو جای بامیه جا زدن!

      پاسخ
  3. بامیه خوبه اما فقط برای یکبار .

    پاسخ
  4. وااااای من عاشق بامیم هر کی درست کرد به جا منم بخوره

    پاسخ
  5. سلام. شما زنی یا مرد؟

    پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.