اسنک سیب زمینی

موارد اولیه

  • سیب زمینی متوسط 3 عدد ( تقریبا 600 گرم )
  • تخم مرغ 2 عدد
  • آویشن 1 قاشق مربا خوری
  • نعناع خشک 1 قاشق مربا خوری
  • زردچوبه 1 قاشق مربا خوری
  • نمک نصف قاشق مربا خوری
  • فلفل قرمز یک چهارم قاشق مربا خوری
  • کنجد جهت تزیین

دستور پخت

  1. ابتدا سیب زمینی رو شسته و آب پز کنید .
  2. سپس پوستشون رو بگیرید و با پوره کن خوب له کنید ( یا می تونید رنده کنید ) .
  3. تخم مرغها رو اضافه کرده و مخلوط کنید .
  4. بعد از اینکه یک مخلوط یکنواختی بدست اومد بقیه مواد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .
  5. مواد رو داخل قیف ریخته و رون قالب میریزیم
  6. سپس روش کمی کنجد بپاشید .
  7. سپس در فری که با دمای 180 درجه گرم شده ، بمدت 30 دقیقه قرار بدین.

منبع:www.ashpazonline.com

توسط: چی بپزم؟

8 نظر برای اسنک سیب زمینی

  1. سلام
    یک سوال داشتم تخممرغ رو نپخته اضافه کنیم یا پخته؟

    1. سلام. باید خام باشد.

  2. دوست نداشتم جالب نبود

  3. سلام
    نمیشه داخل تابه درست کرد ؟

  4. بجای فر چکار میشه کرد؟

  5. خوشمزههههه

  6. سلام
    میشه به جای فر از هواپز استفاده کرد؟

  7. اگه قالب نداشتیم چی؟

نظرت چیه؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.